
DEGUSTAZIONI
Dalle 10.00 alle 24.00 si possono sempre degustare i frutti di mare depurati dal Centro di Depurazione. Per chi ama le ostriche i Brutti di Mare propongono l’afrodisiaco “oyster tentation”, piatto con 6 tipi diversi di ostriche dalla più delicata a quella corposa. Cruditè abbiante a vini bianchi che ne esaltano sapori e profumi, essenza di mare e salinità. In base alla stagionalità ci saranno fasolari, ricci, gambero viola di Gallipoli, limoni di mare, cannolicchi; mentre si potranno sempre trovare cozze, vongole, ostriche e scampi.